Γιουβαρλάκια
9
Ιανουαρίου
2020
- 18:54
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Ιανουαρίου, 2020 - 18:54
Υλικά Συνταγής
500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 αυγό
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 καρότο
¼ φλ. ελαιόλαδο
¼ φλ. ρύζι
2 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σάλτσα
3 κ.σ. βούτυρο
3 κ.σ. αλεύρι
1½ λίτρο ζωμός
2 αυγά
2 λεμόνια
Εκτέλεση
