γιορτές

Το αυξημένο ενεργειακό κόστος καθώς και άνοδος των τιμών των πρώτων υλών θα συμπαρασύρει το κόστος για τα παραδοσιακα γλυκίσματα των εορτών, όπως δήλωσε στο ΕΡΤnews o Γιάννης Γλύκος, πρόεδρος Ζαχαροπλαστών Ελλάδος, παρά τις προσπάθειες των επαγγελματιών να συγκρατήσουν τις ανατιμήσεις παρότι «δεν βγαίνουν οικονομικά».

Όπως κάθε χρόνο αυτή την περίοδο έτσι και φέτος τα έντονα μακιγιάζ ματιών, με χρώματα, λάμψεις και glitter πρωταγωνιστούν.

Με την εορταστική σεζόν να έχει ξεκινήσει, αυτή η τάση είναι η ιδανική για κάθε βραδινό μακιγιάζ που θα ολοκληρώσει τις εμφανίσεις μας.

Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα οικογενειακά και τα φιλικά τραπέζια, τα γιορτινά γεύματα και την αυξημένη κατανάλωση πολλών ειδών τροφίμων ωστόσο παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε πρακτικές συμβουλές για να κάνετε με ασφάλεια τις αγορές σας για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Η ΓΣΕΕ και το Κέντρο Πληροφόρησης Εργαζομένων & Ανέργων ενημερώνουν τους εργαζόμενους για το πώς πρέπει να αμειφθούν αν εργαστούν τις αργίες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Το lemon cake είναι από τα πιο ζουμερά και απολαυστικά γλυκά και θα το φτιάξεις πανεύκολα για τις μέρες των γιορτών!

Υλικά

240γρ. αλεύρι
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
4 αυγά
65ml ηλιέλαιο
60γρ. βούτυρο
1 φλ. γάλα
ξύσμα από 2 λεμόνια
1/2 φλ. χυμό λεμονιού
1/2 κ.γ. αλάτι
1 βανίλια
350γρ. ζάχαρη.