φρυγανιά

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε φλογέρες με σπανάκι και φέτα. Ένα νόστιμο σνακ για το σχολείο ή το γραφείο.

Υλικά

300 γρ. φρέσκο σπανάκι
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού φρυγανιά, τριμμένη
1 αυγό, χτυπημένο (για την επάλειψη)
1 πακέτο φύλλο κρούστας (10- 12 φύλλα)
Αλάτι και πιπέρι

Υλικά