Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου 2026 -

Φιλέτο



Φιλέτο ψαριού με σπανάκι και κριθαράκι

Ένα ελαφρύ, θρεπτικό πιάτο γεμάτο λαχανικά, ιδανικό για μικρά παιδιά αλλά και για όσους θέλουν ένα ισορροπημένο γεύμα χωρίς περιττά λιπαρά.

Υλικά

  • 2 φιλέτα μπακαλιάρου ή ψάρι της επιλογής σας



Δέσμευση 6,6 τόνων κατεψυγμένου φιλέτου γλώσσας στον Πειραιά

Στη δέσμευση κατεψυγμένου φιλέτου γλώσσας, προέλευσης Κίνας, συνολικούβάρους 6.650 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.



Φιλέτο από στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια και μουστάρδα

Υλικά

  • 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λεπτότερα φιλέτα ή λωρίδες
  • 2 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη