Η έρευνα που αλλάζει όσα ξέρουμε για το αλκοόλ. Πόσα ποτά την εβδομάδα θεωρούνται «ασφαλή»;
Η κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί για πολλούς μέρος της κοινωνικής ζωής ή και της καθημερινότητας. Για δεκαετίες, η επιστημονική έρευνα επικεντρωνόταν κυρίως στους κινδύνους της υπερβολικής κατανάλωσης, με την επικρατούσα αντίληψη να είναι πως μικρές ή μέτριες ποσότητες δεν είναι επιβαρυντικές και ενδεχομένως (όπως στην περίπτωση του κρασιού) να έχουν και ορισμένα οφέλη.





