έλλειψη σιδήρου

Η έλλειψη σιδήρου αποτελεί μία από τις συχνότερες διατροφικές ανεπάρκειες παγκοσμίως, επηρεάζοντας περίπου έναν στους τρεις ανθρώπους.

Παρά το γεγονός ότι μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά, χιλιάδες περιστατικά παραμένουν αδιάγνωστα για μήνες ή ακόμη και χρόνια, καθώς τα συμπτώματα συχνά είναι ήπια και συγχέονται με εκείνα άλλων καταστάσεων.

Επιστήμονες από τις ΗΠΑ αναφέρουν ότι εκατομμύρια ενήλικες έχουν έλλειψη σιδήρου χωρίς να το γνωρίζουν, με συνέπεια να έχουν μειωμένες δυνάμεις και να κινδυνεύουν από νευρονοητικά και άλλα προβλήματα.

Τα κρύα χέρια μπορεί να αποτελούν ένδειξη ενός συχνού και σοβαρού προβλήματος: της έλλειψης σιδήρου που προκαλεί αναιμία.

Μπορεί να υπάρχουν αρκετοί παράγοντες οι οποίοι συμβάλλουν στην κόπωση, ωστόσο μία αιτία που συχνά παραβλέπουμε είναι η ανεπάρκεια σιδήρου.