Τετάρτη 11 Μαρτίου 2026 -

Ελιές



Θαλασσινά με ντομάτα και ελιές

Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο για όσους νηστεύουν ή απλώς αγαπούν τα θαλασσινά.

Υλικά

  • 500 γρ. μύδια, γαρίδες ή καλαμαράκια (ή συνδυασμός θαλασσινών)



Spaghetti με πιπεριές Φλωρίνης και ελιές

Είσαι λάτρης των spaghetti, αλλά θέλεις μια διαφορετική γεύση; Σήμερα θα τα συνδυάσεις με πιπεριά Φλωρίνης και ελιές. Ένα υγιεινό και παράλληλα super γευστικό πιάτο που θα σε ενθουσιάσει.

Υλικά



Η κυβέρνηση δίνει μάχη για να σώσει ελαιόλαδο, φέτα, γιαούρτι, κρασί και ελιές, από τους δασμούς του Τραμπ

Το οικονομικό επιτελείο ετοιμάζεται να δώσει μάχη μόλις επισημοποιηθεί η συμφωνία Ευρωπαϊκής Ένωσης – ΗΠΑ, ώστε να εξαιρεθούν ορισμένα προϊόντα όπως η φέτα και το ελαιόλαδο από τους δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ.



Σαλάτα με κριθαράκι και φέτα

Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, οι σαλάτες είναι η τέλεια λύση. Αν θέλεις μια χορταστική και ανάλαφρη θα συνδυάσεις το κριθαράκι με φέτα, ελιές και ντοματίνια.

Υλικά



Έρευνα του Χάρβαρντ: Το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας

Μπορεί ένα απλό συστατικό της διατροφής να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Χάρβαρντ, η καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου –ιδιαίτερα πάνω από επτά γραμμάρια την ημέρα– μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου, μειώνοντας κατά 28% τον κίνδυνο θανάτου από άνοια.



Νοθευμένο ελαιόλαδο: Έτσι θα καταλάβουμε ότι έχει υποστεί επεξεργασία

Αυξημένος είναι ο κίνδυνος για εμφάνιση προβλημάτων υγείας, μετά την κατανάλωση νοθευμένου ελαιόλαδου ή διαφορετικά ελαίων που έχουν υποστεί επεξεργασία, με τους επιτήδειους να πουλάνε ολοένα και περισσότερο τέτοιου είδους λάδια.