δηλητηρίαση

Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να το πετάξετε επιτόπου στα σκουπίδια. Η βιομηχανία τροφίμων έχει κάνει αρκετές έρευνες για να προσδιορίσει ακριβώς ποιες τροφές παράγουν επικίνδυνα βακτήρια και πότε.

Στην περιοχή του Γέρακα Αττικής ρίχνουν φόλες και μάλιστα δηλητηριάστηκε και ένα παιδί μόλις 2 ετών που προφανώς βρήκε κάτω και το έβαλε στο στόμα του.

Ανακοινώσεις έχουν κολληθεί σε κολώνες και σε τοίχους στην περιοχή για να προσέχουν όσοι βγάζουν βόλτα τα ζωάκια τους.

Για να έχουμε γιορτές, κοινωνικές εκδηλώσεις και διακοπές χωρίς απρόοπτα θα πρέπει να γνωρίζουμε τα εξής: Η τροφική δηλητηρίαση είναι τις γιορτινές ημέρες στην απλή της μορφή, συχνό δυσάρεστο και σπανιότερα, επικίνδυνο γεγονός.

Η δηλητηρίαση προκαλείται τυχαία από ουσίες της καθημερινής μας χρήσης, που δρουν ως τοξικές ουσίες.

Σταθερή, χωρίς σημάδια βελτίωσης, είναι η κατάσταση των δύο γυναικών από τη Μεσαρά, που την προηγούμενη εβδομάδα έπαθαν δηλητηρίαση, έπειτα από κατανάλωση μανιταριών.

Οι δύο γυναίκες, 86χρονη μητέρα και 55χρονη κόρη νοσηλεύονται στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του Βενιζελέιου νοσοκομείου, έχοντας υποστεί νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια αντίστοιχα.

Η δηλητηρίαση που προέρχεται από την κατανάλωση κάποιου μολυσμένου τροφίμου μπορεί να ταλαιπωρήσει μικρούς και μεγάλους, αλλά είναι συνήθως πιο επικίνδυνη για τα μικρά παιδιά, τις εγκύους και τους ηλικιωμένους.

Ας δούμε λοιπόν μερικούς τύπους συχνών δηλητηριάσεων, καθώς και τρόπους για να τις αποφύγουμε.