ασθενειες

Όσοι τρώνε κάθε μέρα πολλές φυτικές ίνες και πλήρη δημητριακά (ολικής άλεσης), έχουν μικρότερο κίνδυνο για διάφορες χρόνιες μη μεταδοτικές ασθένειες και είναι γενικά πιο υγιείς, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).

Αγαπημένη τροφή των Ποντίων τα κιντέατα, οι γνωστές σε όλους μας τσουκνίδες. Η λέξη κινθέα (στον πληθυντικό κινθέατα), προέρχεται από το αρχαίο ουσιαστικό κνίδη και σημαίνει τσουκνίδα.

Για να μαζέψετε τσουκνίδες είναι απαραίτητο να φοράτε γάντια γιατί όταν ακουμπούν στο δέρμα προκαλούν εξάνθημα με τσούξιμο και φαγούρα (κνησμό).

Ολίγα Περί Πυθαγόρειας Διατροφής…

Η συνταγή είναι εκατοντάδων ετών, και ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί τη συνιστούν ακόμα, είναι ότι βοηθά με επιτυχία στα προβλήματα με την καρδιά.

Αυτή η συνταγή προέρχεται από μια καλόγρια, την Hildegard von Bingen, που έζησε πριν από 800 χρόνια. Από τότε, πολλοί διάσημοι γιατροί την έχουν χρησιμοποιήσει και την έχουν μεταβιβάσει μέχρι και σήμερα.

Ερευνητές στην Αυστραλία δημιούργησαν φορητούς αισθητήρες που αλλάζουν χρώμα και που μπορούν να συμβάλουν στην προστασία των ανθρώπων κατά την έκθεσή τους σε επιβλαβείς υπεριώδεις ακτίνες (UV) και να καταπολεμήσουν σημαντικές σχετικές ασθένειες, όπως ο καρκίνος του δέρματος και η πρόωρη γήρανση.

Οι ηλικιωμένοι, οι πολύ νέοι, οι έγκυες γυναίκες και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο ευάλωτα, σύμφωνα με μια ανασκόπηση συνολικά 500 επιμέρους ερευνών, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Canadian Medical Association Journal.