αρνια

Περισσότεροι από 1.800 έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν σε όλη τη χώρα το πρώτο τρίμηνο του 2026, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας, Στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων ενόψει της πασχαλινής περιόδου που έκανε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και τις ΔΑΟΚ.

Μία εβδομάδα πριν από το Πάσχα, η αγορά αμνοεριφίων φαίνεται να επανέρχεται σε κανονικούς ρυθμούς, παρά τα προβλήματα που προκάλεσε το πρόσφατο ξέσπασμα ευλογιάς. Εκπρόσωποι του κλάδου εμφανίζονται καθησυχαστικοί, διαβεβαιώνοντας ότι υπάρχει επάρκεια σε αρνιά και κατσίκια και ότι οι προμήθειες καλύπτουν επαρκώς τη ζήτηση των ημερών.

Στη σύλληψη τριών ανδρών ηλικίας 25, 36 και 62 ετών, που κατηγορούνται για ζωοκτονία, προχώρησαν αστυνομικοί της Ομάδας Πρόληψης και Καταστολής Εγκληματικότητας της Υποδιεύθυνσης Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Ηρακλείου και του Τμήματος Αστυνομικών Επιχειρήσεων Λασιθίου.

Ο ΕΦΕΤ, με ανακοίνωσή του ενόψει του Πάσχα ζητά από τους καταναλωτές να μην ξεχνούν την ασφάλεια των τροφίμων βάζοντας στην πρώτη γραμμή τα αρνιά και τα αυγά.

Αυτές τις μέρες προμηθευόμαστε όλοι το κρέας που θα καταναλώσουμε το βράδυ της Ανάστασης στην μαγειρίτσα και την Κυριακή του Πάσχα, όταν και θα σουβλίσουμε αρνί, ή κατσίκι και φυσικά το παραδοσιακό κοκορέτσι.
Εκτός από το αν το αρνί, ή το κατσίκι που αγοράζουμε είναι φρέσκο, πρέπει να ξέρετε και από πού προέρχεται, ανάλογα με τις σφραγίδες που έχει επάνω του.

Καθαρό κέρδος σε περίοδο γιορτών κατάφερε να βγάλει ένας κρεοπώλης στα Ιωάννινα, καθώς πούλησε στην επιχείρησή του κρέατα τα οποία -μαζί με έναν συνεργό του- είχαν κλέψει από άλλο κρεοπωλείο, στην περιοχή του Πωγωνίου Ιωαννίνων.