Τετάρτη 24 Απριλίου 2024 -

Αφράτα κεφτεδάκια τηγανητά



Αφράτα κεφτεδάκια τηγανητά

Υλικά Συνταγής
800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με χοιρινό
(μια φορά περασμένο από τη μηχανή του κιμά)
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
(μουσκεμένο και στυμμένο)
2 μεγάλα κρεμμύδια
τριμμένα στον τρίφτη
1 ώριμη σφιχτή ντομάτα
(τριμμένη στον τρίφτη)
1/3 φλ. ξίδι από κρασί
1 αυγό
1 κ.γλ. ρίγανη
1 κ.σ. φρέσκο βασιλικός ψιλοκομμένο



Αφράτα κεφτεδάκια τηγανητά

Υλικά Συνταγής
800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με χοιρινό
(μια φορά περασμένο από τη μηχανή του κιμά)
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
(μουσκεμένο και στυμμένο)
2 μεγάλα κρεμμύδια
τριμμένα στον τρίφτη
1 ώριμη σφιχτή ντομάτα
(τριμμένη στον τρίφτη)
1/3 φλ. ξίδι από κρασί
1 αυγό
1 κ.γλ. ρίγανη
1 κ.σ. φρέσκο βασιλικός ψιλοκομμένο