Τρίτη 04 Αυγούστου 2026 -

Μαγειρική

 

Κολοκυθόπιτα με φέτα

Υλικά

  • 1 1/2 κιλό κολοκύθα
  • 1/4 – 1/2 φλ. τσαγιού 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 200- 250 γρ. θρυμματισμένη φέτα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο ή 2 κ. σ. ξερό δυόσμο
  • Αλάτι, πιπέρι


Ζυμαρικά με σος κρεμμυδιού

Υλικά

500 γρ. ζυμαρικά
1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1 κ. σ. Worcestershire sauce
2 κ. σ. ελαιόλαδο
2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο
2 μεγάλα κίτρινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3/4 κ. γλ. αλάτι, συν περισσότερο για γεύση
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ. σ. φρέσκα φύλλα θυμαριού
3/4 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί



Παγωτό με blueberries

Αν ψάχνεις ένα εύκολο και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές ημέρες, αυτό το σπιτικό παγωτό με blueberries είναι η ιδανική επιλογή. Με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και λίγα μόνο υλικά, χαρίζει δροσιά και πλούσια γεύση, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.