Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2025 -

Μαγειρική



Σοκολατένια μάφιν με πορτοκάλι

Τα μάφιν είναι η τέλεια επιλογή για γλυκό και σήμερα θα τα φτιάξεις με πορτοκάλι!

Υλικά

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού



Mπισκότα με μέλι για όλους

Τα μπισκότα είναι πάντα μια τέλεια επιλογή για το πρωινό, αλλά και για τον απογευματινό καφέ, ειδικά τις μέρες των γιορτών!

Υλικά

80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
40 γρ μέλι
160 γρ. φαρίν απ
1 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση 



Η τάση του φετινού φθινοπώρου είναι το Toasty Makeup. Φωτογραφίες

Φέτος, το μακιγιάζ που κυριαρχεί ονομάζεται Toasty Makeup και είναι ακριβώς αυτό που υπόσχεται το όνομά του: ένα look που αποπνέει ζεστασιά, γοητεία και cozy διάθεση.

Πρόκειται για ένα makeup look που βασίζεται σε απαλές καφέ, bronze και καραμελένιες αποχρώσεις. Ο στόχος δεν είναι να δείχνoυμε έντονα μακιγιαρισμένες, αλλά φρέσκες και λαμπερές.



Πεντανόστιμες πατάτες ογκρατέν

Συνταγή για απολαυστικές πατάτες με σπιτική μπεσαμέλ!

Υλικά

2 κουταλιές γάλα

100 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ

360ml κρέμα γάλακτος

1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο

40 γραμμάρια βούτυρο κλασικό

1 κιλό μικρές πατάτες

1 καθαρισμένη σκελίδα σκόρδο



Θρεπτικό και νόστιμο ρεβιθόρυζο

Φτιάξτε ένα θρεπτικό κυρίως γεύμα!

Υλικά:

250 γρ. ρύζι

400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα

1/3 κούπα ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο

1 φύλλο δάφνης

650 ml νερό ή ζωμό λαχανικών

χυμό από 1 λεμόνι

1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

αλάτι



Τηγανίτες λαχανικών με τυρί

Υλικά

2 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα (περίπου 4 φλιτζάνια)
3 μικρά καρότα, τριμμένα
1/2 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (περίπου 1/2 φλ. τσαγιού)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη
1 κ. γλ. ιταλικό μείγμα μπαχαρικών
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα