Ένα εύκολο, αφράτο κέικ που συνδυάζει τη φρεσκάδα του λεμονιού με αγνά υλικά, χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά. Ιδανικό για πρωινό, σνακ ή καφέ με φίλους!
Αυτά τα vegan brownies έχουν ωραία γυαλιστερή υφή, πλούσια σοκολατένια γεύση και γίνονται ανάρπαστα κάθε φορά!
Υλικά για 12 κομμάτια
Τα spring rolls είναι ένα νόστιμο vegan μεζεδάκι, αλλά κι ένας έξυπνος τρόπος για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά.
Ευχάριστα ασιατικά ρολάκια λαχανικών, που ιδανικά για πάρτι. Τα spring rolls είναι πιο εύκολα απ’ ό,τι ίσως πιστεύεις. Είναι επίσης ιδανικό «κόλπο» για να κάνεις παιδιά να φάνε λαχανικά.
Αυτή η συνταγή για noodles με γαρίδες και γλασαρισμένα ντοματίνια είναι γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη. Το πιάτο συνδυάζει ζουμερές γαρίδες, γλυκά ντοματίνια και αρωματικά βότανα, δημιουργώντας ένα ελαφρύ και νόστιμο γεύμα.
Υλικά για 6 τεμ.
220 γρ. αλεύρι
20 γρ. κακάο σκόνη
1 βανίλια
25 γρ. κουβερτούρα σπασμένη ή σταγόνες σοκολάτας
15 γρ. βρώμη
1 αυγό λιναρόσπορου (1 κ.σ. λιναρόπσπορου με 3 κ.σ. ζεστό νερό)
100 γρ. ώριμη μπανάνα
100 γρ. σιρόπι αγαύης
125 γρ. γάλα σόγιας
25 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι
Εκτέλεση:
Αν ψάχνεις ένα γλυκό σνακ που να είναι νηστίσιμο, εύκολο και γεμάτο άρωμα, τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η ιδανική επιλογή.
Με απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα, μπορείς να φτιάξεις τραγανά και αρωματικά μπισκότα που ταιριάζουν τέλεια με καφέ ή τσάι.
