Αρνί στο φούρνο με πατάτες
25
Δεκεμβρίου
2020
- 20:23
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Δεκεμβρίου, 2020 - 20:23
Αγαπημένη ελληνική συνταγή που πρωταγωνιστεί σε όλα τα σημαντικά τραπέζια της οικογένειας.
Αγαπημένη ελληνική συνταγή που πρωταγωνιστεί σε όλα τα σημαντικά τραπέζια της οικογένειας.
Yλικά
4 πατάτες
1 κρεμμύδι
150 γρ μορταδέλα
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Ένα αυγό
Μισό κουταλάκι του γλυκού λάδι
Μαϊντανός
Εκτέλεση
Συστατικά
Συστατικά
4 πατάτες
αλάτι χοντρό
2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι
σπορέλαιο για βαθύ τηγάνισμα
Υλικά:
700 γρ. καρότα καθαρισμένα
45 ml ελαιόλαδο
250 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή νερό)
300 ml γάλα
αλάτι-πιπέρι