Ο ξηρός καρπός που ρίχνει χοληστερίνη και τριγλυκερίδια
Οι ξηροί καρποί είναι ένα γευστικό και θρεπτικό σνακ, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.
Οι ξηροί καρποί είναι ένα γευστικό και θρεπτικό σνακ, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν συστηματικά ξηρούς καρπούς είναι πιο πιθανό να αποφύγουν την αύξηση του σωματικού τους βάρους και επομένως είναι πιο προστατευμένοι από την παχυσαρκία, δείχνει νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση European Journal of Nutrition.
Για τους περισσότερους από εμάς οι ξηροί καρποί είναι συνδεδεμένοι με την αύξηση του βάρους, επειδή έχουν κατά κανόνα αρκετές θερμίδες. Ως εκ τούτου τους αποφεύγουμε εντελώς, αλλά αυτό είναι λάθος. Σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι ξηροί καρποί μπορούν να συμβάλλουν θετικά στην υγεία μας.
Η συστηματική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, καθώς προκαλεί μείωση των λιπιδίων στο αίμα.
Μεγάλη έρευνα του Harvard, η οποία συμπεριέλαβε 83.818 γυναίκες, ηλικίας από 34 έως 59 ετών έδειξε, ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.