Πέμπτη 09 Μαΐου 2024 -

σαλτσα

  

Τραγανές πατάτες με σκόρδο και σάλτσα από αβοκάντο

Υλικά για 8 άτομα

  • 8 πατάτες μέτριες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. μαϊντανό τριμμένο
  • Λίγο σκόρδο
  • 1 μεγάλο αβοκάντο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 60 γρ. μαγιονέζα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

 

 

Κεφτεδάκια με σπαγγέτι και σάλτσα ντομάτας

Μια συνταγη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

 

Συστατικά:

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6

Για τον κιμά

1 κιλό ανάμεικτος κιμάς

1/2 φλ. τρίμματα ψωμιού
4 κουταλιές ελαιόλαδο

1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 φλ. ψιλοκομμένο δυόσμο

1 κ. γλ. μοσχοκάρυδο