Σάββατο 04 Μαΐου 2024 -

κρεμα γαλακτος



Σνίτσελ κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

9 Αυγούστου 2020 - 12:47
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Αυγούστου, 2020 - 12:47

Υλικά για 2 άτομα

  • 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες
  • 150γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 αυγά
  • Φρυγανιά τριμμένη
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά σούπας ρίγανη φρέσκια
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 1/3 κουταλιά γλυκού μοσχοκάρυδο


Λαζάνια με κρέμα γάλακτος και τυριά στο φούρνο

7 Φεβρουαρίου 2018 - 18:19
Τελευταία τροποποίηση στις 7 Φεβρουαρίου, 2018 - 18:19

Μια συνταγή που θα γλυφετε τα δάχτυλα σας

Τι θα χρειαστούμε;

500 γρ. λαζάνια (παραλληλόγραμμα φύλλα), 800 γρ. σάλτσα ντομάτας (κατά προτίμηση σπιτική γιατί είναι πιο γευστική), 800 γρ. διάφορα τυριά τριμμένα, 500 γρ κρέμα γάλακτος και 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα, 200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο, αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

 

Πολύχρωμες φαρφάλες με κρέμα γάλακτος

14 Ιουλίου 2017 - 14:18
Τελευταία τροποποίηση στις 14 Ιουλίου, 2017 - 14:21

Υλικά για 4 άτομα

  • 500 γραμμ. πολύχρωμες φαρφάλες
  • 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος
  • 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
  • 100 γραμμ. αντζούγιες, ψιλοκομμένες
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • τριμμένο τυρί πεκορίνο

Εκτέλεση

    

    Φετουτσίνι με σολομό και κρέμα γάλακτος

    20 Μαρτίου 2017 - 18:30
    Τελευταία τροποποίηση στις 20 Μαρτίου, 2017 - 18:30

    Υλικά για 2 άτομα

    • 400 γραμμάρια φετουτσίνι
    • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά
    • 1 λεμόνι
    • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
    • 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά
    • 200 γραμμάρια καπνιστό σολομό
    • 2 κουταλιές της σούπας άνηθο
    • αλάτι

     

    

    Σούπα βελουτέ με πράσο και κρέμα γάλακτος

    8 Δεκεμβρίου 2016 - 14:30
    Τελευταία τροποποίηση στις 8 Δεκεμβρίου, 2016 - 14:33

    Υλικά για 2-4 άτομα

    • 1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι
    • 1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα
    • 1 φύλλο δάφνης
    • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
    • 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες (μόνο βολβός)
    • 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
    • 5 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες