Οι διατροφικές μας επιλογές είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την υγεία μας. Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή συμβάλλει στην πρόληψη πληθώρας ασθενειών, από την καρδιοπάθεια και τον διαβήτη έως τον καρκίνο.
Είναι γνωστό ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης είναι πιο υγιεινή από μια διατροφή που περιλαμβάνει σημαντική ποσότητα επεξεργασμένων προϊόντων με πρόσθετα λιπαρά και ζάχαρη.
Επιστήμονες στις ΗΠΑ χρησιμοποίησαν ένα νέο συνδυασμό δύο φαρμάκων χημειοθεραπείας και μια κυτταρικής ανοσοθεραπείας, καταφέρνοντας να θεραπεύσουν με αυτό τον τρόπο τελείως αρκετούς ασθενείς με λέμφωμα μη-Χότζκιν.
Υπάρχει ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειται για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου.
