Φτιάξε μέσα σε 2 λεπτά υπέροχα, αυθεντικά αμερικάνικα pancakes

Θέλεις να φτιάξεις μία αυθεντική αμερικάνικη συνταγή για pancakes; Το supermodel Λάρα Στόουν μας δίνει την δική της εκδοχή για τέλεια, υγιεινά και πεντανόστιμα pancakes..

Θα χρειαστείς..

100.γρ βρώμη, 200 γρ. cottage cheese, 4 αυγά και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Πώς να το κάνεις..

1. Ξεκίνα ρίχνοντας στο μπλέντερ όλα τα υλικά σου. Χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.

2. Μόλις τελείωσεις πάρε ένα κουτάλι της σούπας και ρίχνε στο τηγάνι σου κάθε φορά δύο κουταλιές από το μείγμα. Άφησε το pancake σου για 2 λεπτά και γύρισέ το για να ψηθεί και από την άλλη μεριά.

3. Μπορείς να τις σερβίρεις με μούρα, με μέλι ή με ότι άλλο θέλεις εσύ.