ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

17 Μαι 12:08

Πατάτες με κιμά στο φούρνο

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Οι πατάτες με κιμά στο φούρνο μπορεί να θυμίζουν μουσακά όμως είναι πιο απλή συνταγή από τον μουσακά και κυρίως τρώγεται πιο εύκολα και από τα παιδιά. Άλλωστε δεν έχουμε πάντα στο ψυγείο μας όλα τα υλικά για μουσακά . Όλο το μυστικό όμως της μεγάλης του νοστιμιάς είναι το…

16 Μαι 14:45

Μυζηθροπιτάκια Κρήτης , μια συνταγή που "έρχεται" απόλυτα από το παρελθόν

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Μια πολύ παλιά συνταγή από την Κρήτη που συνοδεύει γενιές και γενιές , βγαλμένη από τις παραδοσιακές συνταγές των μαυροφορεμένων γυναικών των χωριών του νησιού. Στην Κρήτη συνηθίζουν να τα κερνούν στο καλωσόρισμα των επισκεπτών μαζί με ρακί ή μετά το τέλος του φαγητού ως επιδόρπιο. Όπως και να έχει…

15 Μαι 13:14

Σαλάτα με ζυμαρικά

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Δροσερή ,έξυπνη , θρεπτική γρήγορη και χορταστική σαλάτα που μπορεί να είναι και το κυρίως πιάτο μας ιδιαίτερα τις ζεστές μέρες.

13 Μαι 12:30

Γκιούλμπασι στη λαδόκολλα

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Την Κυριακή πάντα το σπίτι είναι ωραίο να μυρίζει ψητό κρέας . Το Γιούλμπασι στην λαδόκολλα είναι ένα φαγητό για μερακλήδες της γεύσης.

09 Μαι 15:21

Κρητικός τάκος ένα πλήρες ελαφρύ γεύμα

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Ο κρητικός τάκος είναι το πρώτο που τρώει κανείς όταν επισκεφθεί την Κρήτη αλλά και ένα αγαπημένο ελαφρύ γεύμα όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορα όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος. Οι μεγαλύτεροι σε ηλικία Κρήτες μάλιστα υποστηρίζουν ότι η κρίθινη κουλούρα είναι ένα από τα μυστικά της μακροζωϊας.

08 Μαι 16:56

Μακαρονάδα στιφάδο

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η μακαρονάδα στιφάδο είναι μια γεύση απόλυτα παραδοσιακή εύκολη και χορταστική . Στην ελληνική επαρχία την συνηθίζουν πολύ και ο ανθότυρος τις δίνει πραγματικά μια ξεχωριστή πικάντικη γεύση.